Vai nascer uma Fábrica de Chocolate na antiga estação de comboios de Montemor-o-Novo

14/02/2018

Desativada há 30 anos, a antiga estação de comboios de Montemor-o-Novo, no distrito de Évora, vai ser "adoçada" pela transformação do cacau, num projeto empresarial de 1,8 milhões de euros, com apoio de Fundos da União Europeia.

O investimento total do projeto ascende a 1,8 milhões de euros, apoiado a 75% por fundos reembolsáveis do Programa Operacional ALENTEJO 2020, estando ainda previstos 200 mil euros para o apoio à internacionalização.

O edifício quase centenário, que se encontra degradado e sem utilização há cerca de 20 anos, depois de "animado" por uma discoteca, vai ser transformado em fábrica de chocolate por iniciativa do chefe chocolateiro António Melgão e do seu irmão Serafim.

"Estamos à espera de iniciar as obras, prevemos começar ainda este mês e queremos começar a produzir o nosso chocolate este ano", revela António Melgão, que já possui pastelarias e uma empresa de distribuição para profissionais.

Segundo o também empresário, o contrato com a Infraestruturas de Portugal (IP), dona do imóvel, já foi assinado e os trabalhos vão envolver a recuperação da antiga estação e de outros edifícios, assim como a construção de um novo pavilhão no sítio da velha linha férrea.

António Melgão explica que foi criada uma nova empresa que vai importar favas de cacau e produzir chocolate para vender a profissionais, garantindo que, até agora, "não existe nenhuma fábrica de transformação de cacau em chocolate em Portugal".

"França e Bélgica são atualmente os principais países produtores de chocolate com transformação de cacau para o mercado português, embora haja alguns espanhóis e italianos e de outras origens", observa.

A futura fábrica está pensada para uma capacidade de produção anual de 100 toneladas de chocolate, prevendo a criação de 20 postos de trabalho quando o projeto estiver em velocidade cruzeiro.

Situada próximo do centro da cidade, a antiga estação ferroviária de Montemor-o-Novo, que foi inaugurada em setembro de 1909 e desativada em 1988, chegou a funcionar como discoteca nos anos 90.

 

 

Fonte: DN/Lusa