ValBioTecCynara - Valorização económica do cardo (Cynara cardunculus): variabilidade natural e suas aplicações biotecnológicas

Título descrição do projeto: 
Descrição do Projeto
Descrição do projeto
Descrição do projeto: 

ValBioTecCynara tem como objetivo a promoção da valorização económica do cardo, através da avaliação da variabilidade genética natural de populações de cardo distribuídas pelo Alentejo.

 

A utilização desse conhecimento, em termos de identificação de perfis bioquímicos desejados, para novas aplicações biotecnológicas, aliada à valorização tradicional das flores do cardo, na produção de queijos DOP, aportará um e elevado valor acrescentado ao cardo.

Beneficiário
Beneficiário: 
Centro de Biotecnologia Agrícola e Agro-Alimentar do Alentejo - CEBAL
Eixo Prioritário
Investigação, desenvolvimento tecnológico e inovação
Objetivo Temático
Reforçar a investigação, o desenvolvimento tecnológico e a inovação
Fundo
FEDER
Programa
Alentejo 2020
Localização
Localização: 
Beja
Évora
Santarém
Código de Projeto
Código de Projeto: 
ALT20-03-0145-FEDER-000038
Data de Início
01/10/2015
Data de Fim
31/12/2018
Entidades Parceiras
Entidades Parceiras: 
Instituto Nacional de Investigação Agrária e Veterinária, I.P. / Universidade de Évora / Instituto Politécnico de Beja
Custo Total Aprovado
Custo Total Aprovado: 
713.137,90 €
Fundo da União Europeia Aprovado
Fundo da União Europeia Aprovado: 
606.167,21 €
Taxa de Cofinanciamento
Taxa de Cofinanciamento: 
85%
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